スッポンを食べてみる

産まれて初めてスッポンと言うものを食べてみた。

うん、見た目は完全にグロいね。

味は…うーん
スゲえジューシーな鶏肉って感じかな。
骨が結構邪魔な感じ。
でもやっぱ少し亀風味ある気がする。

エンペラがウマイって良く書いてあるけど、ゼラチンあんま好きじゃないから別に要らなかったな。

低糖質ダイエットしてるけど雑炊は折角だから食べた。
結局ダシが1番ウマイのかもね。

まあ、もう別に食べなくて良いかな。



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