勤労感謝の日なのでワンタンを作った

殆ど全ての人に1番好きな食べ物がワンタンと言うと「え？」って言われる。

まあ、主体性もないし脇役って感じだもんな。
でも脇役的な食べ物が好きだな。
茶碗蒸しとか。

で、久しぶりに作ってみた。
けど、いっつも皮が余るか足りないかジャストってのが無い。

なんでだ？